Infused Wasser ist köstlich und erfrischend. Infundiertes Wasser ist Wasser mit einem köstlichen Geschmack, ohne Farbstoffe oder Zuckerzusätze. Sie können endlos mit verschiedenen Früchten und Kräutern kombinieren. Ich persönlich bevorzuge die subtilen Aromen von aufgegossenem Wasser, indem ich zerkleinerte Waldfrüchte hinzufüge. Im Gegensatz zu reinem Saft ist der Geschmack von aufgegossenem Wasser viel weicher und erfrischender.

Infundiertes Wasser hat weniger Zucker als alkoholfreie Getränke oder Fruchtsäfte

Was viele Menschen nicht wissen, ist, dass Fruchtsaft oft so viel Zucker enthält wie alkoholfreie Getränke. Ein Glas Orangensaft (250 ml) aus der Packung enthält fast 24 Gramm Zucker. Dies sind 6 Zuckerwürfel. Ein Glas Apfelsaft aus der Packung ist noch süßer: fast 7 Zuckerwürfel. Das mit frischen Früchten angereicherte Wasser enthält viel Geschmack, aber ohne all diesen Zucker, sodass Sie weniger Zucker erhalten.

Was brauchst du, um infundiertes Wasser herzustellen?

Das Internet bietet die fortschrittlichsten Produkte für die Herstellung von aufgegossenem Wasser, aber Sie brauchen wirklich nichts weiter als einen Wasserkrug, frisches Obst und einen Kühlschrank. Wenn Sie keinen Wasserkrug haben, verwenden Sie ein kleines Glas oder eine Salatschüssel (Schüssel). Auch damit können Sie feines aufgegossenes Wasser machen. Wenn Sie noch etwas mehr ausgeben möchten, empfehlen wir einen guten Krug. Ein Krug ist ein Glaskrug mit einem Griff und einem Volumen von 1,8 Litern.

10 Wasserrezepte zum Selbermachen

Hier sind einige unserer Lieblingsrezepte für Wasser mit Kräutern und Früchten. Alle diese Rezepte basieren auf 1,8 Litern. Passen Sie den Inhalt der Zutaten an die Menge des verwendeten Wassers an.

1. Gurke & Minze

Eine Gurke in dünne Scheiben schneiden und 8 Minzblätter nehmen. Füllen Sie einen Wasserkrug und fügen Sie die Gurke und Minze hinzu. Vorsichtig umrühren und mindestens 4 Stunden im Kühlschrank ruhen lassen.

2. Zitrusfrüchte und Blaubeeren

Zwei Bio-Orangen in dünne Scheiben schneiden (Haut für einen besseren Geschmack einwirken lassen). Fügen Sie die Orangenscheiben und 1 Tasse Blaubeeren hinzu und kühlen Sie für 4 Stunden.

3. Ananas & Minze

Einer unserer Favoriten! Etwa 1/4 einer Ananas schälen und in dünne Scheiben schneiden. Je dünner die Ananas, desto mehr Geschmack. Fügen Sie 1,8 Gallonen Wasser und 10-12 Blätter frische Minze hinzu und kühlen Sie für einige Stunden. Sie können auch Limette und Ingwer hinzufügen, wenn Sie möchten.

4. Wassermelone und Basilikum

Eine kleine Wassermelone (ohne Kruste) hacken und 15 Blätter frisches Basilikum erhalten. Fügen Sie unter kurzem Rühren 1,8 Liter Wasser hinzu und lassen Sie es 4 Stunden im Kühlschrank ruhen.

5. Erdbeere und Zitrone

Wie Erdbeerlimonade nur besser! 15 frische Erdbeeren hacken und eine geschnittene Zitrone (mit Haut) hinzufügen. Füllen Sie 1,8 Liter Wasser ein. Vorsichtig umrühren und 4 Stunden im Kühlschrank lagern.

6. Kirsche und Limette

Schneiden Sie 400 Gramm Kirschen in zwei Hälften (entfernen Sie den Stein) und fügen Sie eine dünn geschnittene frische Limette hinzu. Vorsichtig mischen und 4 Stunden im Kühlschrank lagern.

7. Grapefruit und Himbeere

Eine Grapefruit (mit Haut) und 100 Gramm frische Himbeeren in dünne Scheiben schneiden. Fügen Sie 1,8 Liter Wasser hinzu und lassen Sie es mindestens 4 Stunden im Schrank.

8. Mango und Ananas

Eine frische Mango schälen und in dünne Scheiben schneiden. Fügen Sie 200 Gramm gehackte Ananas und 1,8 Liter Wasser hinzu. 4-6 Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.

9. Orange und Trauben

400 Gramm halbierte Bio-Trauben halbieren. Eine Orange (mit Schale) in dünne Scheiben schneiden und 1,8 Liter Wasser hinzufügen. Für den besten Geschmack mindestens 6 Stunden im Kühlschrank lagern. Willst du es versüßen? Dann können Sie auch eine Scheibe Honigmelone hinzufügen.

10. Ananas Basilikum

Schneiden Sie 150 Gramm frische Ananas in kleine Stücke und fügen Sie 20 Blätter frisches Basilikum hinzu. Fügen Sie 1,8 Liter Wasser hinzu und lassen Sie es mindestens 6 Stunden abkühlen.

Trinken Sie infundiertes Wasser für unterwegs

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Hast du andere Rezepte? Lass uns wissen. Wir sind neugierig.